包菜是我们日常生活中常见的蔬菜，一年四季都可以在超市或者菜市场看见包菜的身影！包菜口感清脆爽口，物美价廉，深受食客的喜爱！
包菜不仅开胃下饭，营养价值也很高！包菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
包菜是天然的“叶酸”，孕妇孩子要多吃，一斤8毛钱，秋天最合适，哈妹分享朋友们一道培根包菜卷，颜值高口味好，我们一起看看具体烹饪步骤吧！
培根包菜卷
配料:
培根5片、包菜5片、植物油适量、盐适量、蒸鱼豉油1勺、香葱1根、生抽1勺、鸡精少许
烹饪步骤:
1.准备所需食材
2.包菜洗净后开水锅中，加适量盐焯烫一下，捞出沥干水分，对半切开备用
3.培根切成两段
4.取半片包菜卷成筒状
5.依次卷好所有包菜
6.取半片培根将包菜卷再卷起来
7.依次卷好摆入盘中，冷水上锅蒸15分钟
8.蒸好后趁热取出，汤汁倒入碗中，加入适量盐、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、香葱，倒入热油拌匀
9.调好的酱汁均匀地淋在培根包菜卷上即可
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